Главная / Дом / Лайфхаки / Лайфхаки с яйцами, полезные советы и хитрости
лайфхаки с яйцами

Лайфхаки с яйцами, полезные советы и хитрости

Интересные лайфхаки с яйцами, хитрости и полезные советы как необычно приготовить, хранить, отделить желток от белка, сделать яйцо резиновым или сварить желтком наружу.

Необычные лайфхаки с яйцами

Как сделать резиновое яйцо

Налейте в стакан с водой 9% пищевой уксус, поместите в стакан яйцо и оставьте на сутки. Кислота полностью растворит шкарлупу, которая состоит из кальция. Пленка напитается уксусом, а яйцо станет упругим и прозрачным, оно также увеличиться в размере. Но будьте аккуратны пленка не очень плотная.

eggs_lifehacks_st2

eggs_lifehacks_st1

Чтобы яйцо стало резиновым, поместите в стакан с уксусом уже варенное яйцо. Через сутки смойте оставшеюся шкарлупу под проточной водой. В итоге получиться экологически чистый резиновый попрыгунчик.

eggs_lifehacks_st3

Как отделить желток от белка

Если нужно отделить желток от белка, воспользуйтесь пластиковой бутылкой. Разбейте яйцо на тарелку, выпустите немного воздуха из бутылки и поднесите горлышко к желтку. Желток засосет внутрь, после чего его можно таким же образом извлечь.

как отделить желток от белка

Как проверить свежесть яиц

В домашних условиях это можно сделать при помощи стакана с водой. Если опустить яйцо в воду, то свежее — ляжет на дно, недельной давности — немного поднимется, а яйцо которому больше двух недель — станет почти вертикально.

как проверить свежесть яиц

Вас должны заинтересовать домашние лайфхаки на все случаи жизни.

Как дольше сохранить яйца

Если необходимо сохранить свежесть яиц около месяца, их необходимо хранить острым концом вниз и смазать скорлупу растительным маслом или вазелином, чтобы выдержать правильный температурный режим.

как хранить яйца

Лайфхаки с жаренными куриными яйцами

Как пожарить яйцо круглым

Если под рукой нет формочки для жарки яиц, ее с легкостью может заменить колечко лука. Разрежьте лук пополам и от середины отрежьте кольцо необходимой ширины. Отделите наиболее подходящий слой, положите на разогретую сковородку и разбейте в него яйцо. Получиться жареное яйцо идеально круглой формы.

eggs_lifehacks_st15

Вместо формочки для яиц можно использовать болгарский перец. Отрежьте от него подходящего размера кольцо и жарьте в нем яичницу. Вот таким лайфхаком можно удивить на завтрак.

формочка из перца для яичницы

Лайфхаки с варенными яйцами

Варенное яйцо в форме сердца

Сваренное яйцо (не вкрутую) положите на лист бумаги и прижмите его деревянной шпажкой или палочкой для суши. Края палочки закрепите резинкой и оставьте так на 10 минут, после чего разрежьте яйцо пополам. В итоге получиться две половинки сердечка.

как приготовить яйцо в форме сердца

Как сварить яйцо желтком наружу

Для этого можно воспользоваться чулком, поместите яйцо в чулок, затем быстро вращайте его в течении 2 — 3 минут, чтобы белок и желток перемешались внутри. После чего варить до готовности в течении 5 — 6 минут. Чтобы легче очистить его от шкарлупы, положите в ледяную воду на несколько минут.

Еще один полезный лайфхак — воспользуйтесь фонариком, чтобы проверить перемешался желток с белком или нет.

яйцо желтком наружу

eggs_lifehacks_st13

Еще больше хитростей в статье лайфхаки с лимонами — 10 необычных способов применения.

Еще один лайфхак с яйцом

Чтобы яйцо не лопнуло при варке, положите на дно кастрюли полотенце, а если варите большое количество яиц, тогда каждый слой отделяйте полотенцем.

Также можно добавить половину столовой ложки соли, в более плотной воде яйца будут меньше биться друг о друга, а если они треснули, то соль не даст им растечься.

eggs_lifehacks_st14

Хозяйкам на заметку сколько нужно варить яйца:

  • 2 минуты — всмятку
  • 6 минут — полная готовность
  • 10 минут — вкрутую

сколько минут варить яйца

0

О себе Инди

Автор и администратор крафт-площадки indyCRAFT. Все вопросы и предложения пишите на: indycraft@yandex.ru

Интересные крафты

лайфхаки с едой

Лайфхаки с едой которые должен знать каждый

Как быстро приготовить диетический десерт, что сделать, чтобы не убегало молоко, как разрезать замерзшее масло, сохранить …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля