Как быстро приготовить диетический десерт, что сделать, чтобы не убегало молоко, как разрезать замерзшее масло, сохранить свежим салат и зачем добавлять в кофе соль. Эти и другие лайфхаки с едой помогут облегчить ваши страдания на кухне.
Вкусные лайфхаки с едой
Клубничные шарики. Заморозьте ягоды клубники, затем опустите их в йогурт, выложите на пергаментную бумагу и снова поместите в морозилку. После того как йогурт застынет десертные шарики с клубникой готовы. Такой десерт низкокалорийный, ешьте на здоровье и не ограничивайте себя.
Замороженный спрайт с желейными конфетами. Чтобы сделать такое оригинальное мороженое своими руками, наполните пластиковый стаканчик желейными конфетами, залейте стаканчик спрайтом или фруктовым соком и вставьте деревянную палочку. Затем поместите в морозилку до полного застывания. Детям точно понравиться такое оригинальное мороженое.
- Лайфхаки с яйцами — о которых должен знать каждый
- Лайфхаки для кухни — 15 полезных идей, которые упростят вам жизнь
Лайфхаки для приготовления еды
Если у вас часто убегает молоко из кастрюли, этот лайфхак с молоком для вас. Смажьте ее края сливочным маслом, за неимением подойдет и подсолнечное. Пенка от молока не сможет подняться выше уровня масла. Если нет масла, положите сверху ложку или деревянную лопатку, этот метод тоже не позволит молоку «сбежать».
Лайфхак с рыбой. Когда жарите рыбу на гриле, подкладывайте под нее кусочки лимона. Так рыба не будет пригорать к грилю, а рыба станет немного сочнее.
Если не может победить омлет, добавьте в него сильно газированную минералку, тогда омлет станет пышным и не будет опускаться.
Полезные лайфхаки с едой
Если сливочное масло замерзло в морозилке или слишком твердое, нагрейте лезвие ножа под горячей водой или опустите в кипяток. При помощи горячего ножа легко отрезать тоненькие кусочки застывшего масла.
Лайфхак с салатом. Если положить в пакет с салатом или зеленью бумажное полотенце или салфетки, бумага абсорбирует всю влагу, а зелень останется свежей намного дольше.
Если не хотите, чтобы сметана сворачивалась в подливе, добавьте в нее немного молока.
Лайфхаки о которых вы еще не знали
Студенческий горячий бутерброд при помощи утюга.
- Разогрейте утюг, лучше всего выбрать режим глажки при высокой температуре (например шерсть).
- Смажьте наружную сторону хлеба тонким слоем масла, чтобы он не пригорел.
- Посередине положите сыр и другую начинку.
- Оберните бутерброд пищевой фольгой, чтобы не испачкать утюг.
- Положите его на разделочную доску и поставьте сверху утюг на пол минуты. Затем переверните бутерброд и прожарьте с другой стороны.
- Горячие тосты при помощи утюга для глажки готовы.
Раскрыт секрет вкусного кофе. Перед тем, как снять кофе с плиты, добавьте в него щепотку соли. Она предаст напитку особенный аромат и интересный вкус.
Красиво отделить листья от клубники поможет пластиковая соломинка для напитков.
И напоследок очевидный лайфхак с едой. Если переварили гречку или другую крупу, после приготовления залейте ее кипятком и слейте воду, лишняя соль сольется вместе с кипятком.