INDYCRAFT Площадка DIY проектов сделанных своими рукамиТворожная запеканка с изюмом и курагой – это не только вкусный, но и полезный десерт, который особенно полезен для детей и взрослых. В этой статье мы расскажем, как приготовить творожную запеканку, сохранив все полезные свойства творога и добавленных сухофруктов.
Полезные свойства творожной запеканки
Творог – это богатый источник кальция, белка и витаминов группы В, необходимых для роста и укрепления костей. Изюм и курага содержат много клетчатки, витаминов и минералов, таких как калий и магний, поддерживающих здоровье сердца и нервной системы.
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Сметана – 2 ст. ложки
- Манка – 3 ст. ложки
- Изюм – 50 г
- Курага – 50 г
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Шаги приготовления:
- Подготовка творога: Творог протрите через сито или взбейте блендером для достижения кремовой консистенции.
- Замешивание массы: В миске взбейте яйца с сахаром и сметаной, затем добавьте творог и манку. Тщательно перемешайте до однородности. Для более простого приготовления и пышной запеканки можно использовать смесь “Творопыш” Dr. Bakers.
- Подготовка сухофруктов: Замочите изюм и нарежьте курагу, затем добавьте их в творожную массу.
- Выпекание: Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут до золотистой корочки.
Эта запеканка – отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта, который понравится всей семье. Она легко готовится и обладает всеми необходимыми питательными веществами, что делает её идеальным выбором для поддержания здоровья и энергии. Этот рецепт творожной запеканки станет любимым у ваших близких.
